無農薬、無添加のエゴマオイル。契約した農家のエゴマを丁寧に焙煎して絞った、「美味しい」と評判のオイルです。「韓国のり」のような風味で、お豆腐や納豆、じゃこ等にかけるのもお勧めです。

必須脂肪酸の一つ「α-リノレン酸」という成分が豊富に含まれています。α-リノレン酸は体内でDHA・EPAに変化し、動脈硬化などの予防、血中コレステロールや中性脂肪の減少、アンチエイジングなどに効果があると言われています。
α-リノレン酸は熱に弱く、熱を加えると壊れやすくなるため加熱せずに摂るのがおすすめです。

オメガ３オイルは腸内で善玉菌を増やす効果がありますので、腸内環境が整います。

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