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マルカワ 有機みそ 日本 600g

メーカー希望小売価格: ¥1,134(税込)
価格: ¥1,050 (税込 ¥1,134)
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農薬や化学肥料などが使われていない、限りなく自然に近い素材、自然に近い工法で味噌作りをしているマルカワみそ。国産の有機大豆・有機米を使用し、大豆10キロに対して米が8キロとなっており、他の味噌より大豆の風味が香るお味噌です。
旨味が強いので、おだしを入れなくても美味しくいただけます。

味噌をしこんだ後、自然の発酵速度に任せ、福井の四季で約10ヶ月発酵・熟成を行います。人為的な加湿、酵母添加、加熱処理はせず、熟成したみそをそのままパック。昔ながらのおいしいお味噌の味です。 発酵により良質なアミノ酸が含まれているため、美肌効果があります。肌の水分量も上り肌弾力がかわってきます。

【ここがオススメ】 旨味が強く、大豆の風味が香る、天然醸造の生みそです。

【アレンジ料理(写真)】
味噌、だし、ワカメなどの具材を丸めて味噌玉に!外出先でお湯をかければ、温かいお味噌汁が完成です。カメリナオイル亜麻仁油などのオメガ3オイルを足すと腸内環境が整うお味噌汁に! (オイルファーマシーでは年に数回、味噌玉の講座を開いております。「イベント情報」をご参照ください。)



【商品名】 マルカワ 有機みそ 日本
【容量】 600g
【原材料】 有機大豆 (国産)、有機米(国産)、食塩
【原産国】 日本
【製造元・輸入元】 マルカワみそ株式会社

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