美味しく胡麻の栄養分をまるごと摂れる、中東料理・地中海料理に欠かせない「タヒニ」。 ウズベキスタン産・オーガニック・フェアトレードの黒胡麻だけを100%使用し、非加熱・生練り製法で仕上げた練り胡麻です。化学薬品や加熱処理を一切行わず、熟練のプレスマスターがじっくり時間をかけて練り上げて作りました。

日本の練り胡麻とは異なり焙煎していませんので、胡麻のもつ栄養成分を損なうことなく摂取できます。
ティースプーン1杯のブラックタヒニで、市販サプリメントで1日目安量とされる10mgのセサミンを摂取できるだけでなく、必須アミノ酸・必須脂肪酸・必須ビタミン・必須ミネラルと私たちの体で生成できない必須栄養素に加え、食物繊維やタンニンなどのポリフェノールも一緒に摂取できます。

ハチミツと合わせたディップを作るとすごく美味しいと評判の商品です。

【ここがオススメ】
スプーン1杯（14g）でセサミン38mgを美味しく摂ることができます。
そのまま胡麻和えに使ったり、ハチミツと合わせたディップをトーストに塗っても絶品です。味噌と混ぜて田楽にも！マヨネーズなど、さまざまな調味料と合わせても美味しくいただけます。